Päron och vallmokaka

2 ägg
2 dl strösocker
1 1/2 msk vaniljsocker
50 g smält smör
1 dl päronkräm
1/2 dl grädde
3 dl mjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 msk blåa vallmofrön

Vispa ägg och strösocker poröst. Tillsätt det smälta smöret, päronkrämen och grädden.
Blanda de torra ingredienserna och vänd sedan ned i smeten.
Smöra och bröa en form och häll i smeten.

Grädda mitt i ugnen på 175 grader, i ca 35 minuter.

Kommentera inlägget här :