Äppelhjärtan
Köpt smördeg
3 äpplen
1 1/4 dl vatten
1 dl strösocker
1 msk kanel
Tärna äpplena i små bitar. Blanda allt i en kastrull. Låt det sjuda under lock i ca 15 minuter. Äpplena ska vara mjuka och mosiga när det är klart. Låt svalna.
Tryck ut smördegen i formarna, spar tillräckligt mycket så att du Kan vika igen den (jag har använt en liten muffinsform/plåt från Rusta). Häll i lite fyllning i formarna. Vik över kanterna så att hjärtat blir "stängt".
Grädda mitt i ugnen, 225 grader, ca 10-15 minuter.
Vänd den fina sidan upp och pudra med florsocker vid servering.
