Cookiecake
200 G mjölkchoklad
100 G Smarties
175 G rumsvarmt smör
1 1/2 dl strösocker
1 1/2 dl farinsocker
1 ägg
1 1/2 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
1 dl havregryn
3 3/4 dl vetemjöl
Vispa smör, strösocker och farinsocker pösigt. Blanda ner ägget och vispa lite till.
Blanda bikarbonat, vaniljsocker, havregryn, salt och mjöl. Rör ner det i smörsmeten och arbeta till en deg. Tillsätt hackad choklad och Smarties.
Tryck ut smeten i en smord och bröad springform.
Gräddas längst ner i ugnen, på 180 grader i ca 35-40 minuter. 